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お名前 : K&K Ara 様

       東京都 ご夫婦?恋人?友達?
(書いてくれたのは多分女性?)の方です



「馬刺しお試しセット」おいしく頂きました!!
何の臭みもなく実に美味!!!ただ、「たてがみ」100gは多いかな・・・
思ったほど油っぽくもないし食感も悪くないのですが、食べすぎが心配になります。
(二人で食べたせいもあるけど)上ももと赤身は「ぺろり」といってしまいました。
「たてがみ」はお刺身以外での食し方あるのでしょうか・・・

都内のスーパーには九州産ばかり。
まだ、十和田の馬刺し未体験の方には是非食べてみて頂きたい味です。

また、付属のたれもおいしくいただきました。
にんにくしょうがで醤油というのが普通なのでしょうが、お肉がおいしいのでさっぱりとした「たれ」は
よく合いました。






K&K Ara さん

馬刺しおためしセットご購入ありがとうございま〜す。
「美味」の後ろに「!」を3つもつけていただきました。
これって「星3つ!」と同じと解釈していいんでしょうか?
いいんですよね!勝手にそう解釈します。
「ありがとうございます!」

そうですか「たてがみ100g」は多いですか・・・。
って、このセットを2人で食べたんですか・・・普通3人前なんですけど・・・
それだけ美味しいってことですよね!ありがとうございます。

でも、ここは真摯に受け止めてちょっと店長と検討してみます・・・。
申し訳ありません。m(_ _)m

この「たてがみ」の馬刺し以外の食べ方ですか・・・
「たてがみ」は他の脂身の部分よりとけにくいので野菜炒め等の炒め物に入れると結構いけますよ。
なんたって「美味馬家」の馬刺しには臭みがないですから。

それにしても「十和田の馬刺し未体験の方には是非食べてみて頂きたい味です。」
とまで言っていただき、スタッフ一同(もちろんウマ吉も)
万歳をして喜びました。(スミマセンちょっと大げさでした。)

何はともあれ、
これをご縁に「美味馬家」の馬刺しと馬肉をよろしくお願いします。





                               by ウマ吉




「美味馬家」へのお客様の声 第5号さん






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