馬刺しを食べていただいたお客様の声　−　第３８号さん

うさぎ　さん

うさぎさん　「馬刺しおためしセット」を注文してもらってありがとうございました。

ウマ吉は「うさぎさんは青森の馬刺しを美味しいといってくれるだろうか？」と チョットだけ（ホントはかなり（笑））心配していました。
でも、美味しいというメッセージが届いてホッとしました。

熊本の馬刺しで馬刺しの美味しさを知っているうさぎさんに美味しいといって もらえると本当に嬉しいです。


上モモの霜降り具合がうさぎさんに満足してもらえたようでよかったです。
それから、たてがみと赤身を一緒に食べたとのことですね。
さすがうさぎさん！　馬刺しツウですね！

舌の上でトロッととろけるたてがみと、あっさりした赤身の甘みが感じられて くせになってしまうお客さまもいらっしゃいますから。

付属のタレもお口に合ったようでよかったです。
うさぎさんのいうように生姜醤油もさっぱりしておいしいですね。
それから、ワサビをちょっと溶いて食べても馬刺しの甘みが引き立って美味しいですよ。
ぜひ、試してみてください。
（ワサビを溶くときは、是非昆布ダシのお醤油を使ってみてください。）

馬刺しを自宅で食べると、馬刺しを切ったりやタレの味を変えてみたり、料理屋さんで食べるのとはまた違った楽しみがあるんじゃないかとウマ吉は勝手におもっています。
（切るのが面倒だ！とおもっているお客さまはごめんなさい。）
当店の馬刺しに「感激」とまでいっていただいてウマ吉も感激です！
「また注文します。」といっていただいてウマ吉は本当に嬉しいです。
次回も、うさぎさんの期待に応えることができるような美味しい馬刺しを お届けできるようにがんばりまーす。

「スタッフの気の利いた親切な対応」といっていただけるとスタッフは大喜びです。
スタッフ一同心から感謝申し上げます。

また、ご注文当初にご迷惑をお掛けして申し訳ございませんでした。
改めてお詫び申しあげます。


うさぎさん、メッセージありがとうございました！

最後になりましたが掲載がたいへん遅くなって本当にゴメンなさい！





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　ウマ吉




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