お名前 ： kim 様
青森県の男性の方です
今回はブロックで頂いたので，よく噛めて味わえるようにして食べさせてもらいました。
赤身だけにさっぱりしていて嫌な臭みは全然ありませんでした。
また，よく噛んでるとす脂肪？の甘さが感じられてそれもまた良くてずっと噛んでいたい感じでした。
タレも肉に合う味で美味しいです！
今度はふたえごといった部位や赤身とたてがみをペアで取り寄せて，よりこってりな感じで味わってみたいと思います！
馬刺しプレゼントありがとうございました！！
赤身だけにさっぱりしていて嫌な臭みは全然ありませんでした。
また，よく噛んでるとす脂肪？の甘さが感じられてそれもまた良くてずっと噛んでいたい感じでした。
タレも肉に合う味で美味しいです！
今度はふたえごといった部位や赤身とたてがみをペアで取り寄せて，よりこってりな感じで味わってみたいと思います！
馬刺しプレゼントありがとうございました！！
kim さん
食べた感想をいただきましてありがとうございまーーす！
馬刺しには鉄分が多く含まれていますので、空気に触れると酸化して桜色が短時間で変色（茶褐色）してしまいます。
このため当店の馬刺しはブロックを真空パックして配送しているんです。
お手間を取らせてゴメンナサイです！
当店の馬刺しを「嫌な臭みは全然ありません」といっていただき・・・
「よく噛んでるとす脂肪？の甘さが感じられて」といっていただき・・・
さらに！
「ずっと噛んでいたい感じ」とまでいっていただき大変うれしくおもいます！！
ありがとうございます。
付属のタレも気に入っていただけたようで安心しました！
kimさんはこってりしたお肉がお好みのようですね。
同じように、当店には「赤身+たてがみ」で食べるとおっしゃるお客様が多くいらっしゃいます。
kimさんもよかったら食べてみてくださいね！
ということで、これからもよろしくお願いしまーす。
(^○^)/
ｂｙ ウマ吉
「美味馬家」へのお客様の声 第１１０号さん
うまい馬刺しうまい馬肉の「美味馬家」トップページ
食べた感想をいただきましてありがとうございまーーす！
馬刺しには鉄分が多く含まれていますので、空気に触れると酸化して桜色が短時間で変色（茶褐色）してしまいます。
このため当店の馬刺しはブロックを真空パックして配送しているんです。
お手間を取らせてゴメンナサイです！
当店の馬刺しを「嫌な臭みは全然ありません」といっていただき・・・
「よく噛んでるとす脂肪？の甘さが感じられて」といっていただき・・・
さらに！
「ずっと噛んでいたい感じ」とまでいっていただき大変うれしくおもいます！！
ありがとうございます。
付属のタレも気に入っていただけたようで安心しました！
kimさんはこってりしたお肉がお好みのようですね。
同じように、当店には「赤身+たてがみ」で食べるとおっしゃるお客様が多くいらっしゃいます。
kimさんもよかったら食べてみてくださいね！
ということで、これからもよろしくお願いしまーす。
(^○^)/
ｂｙ ウマ吉
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