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うまい馬肉、おいしい馬肉にパクつきたい

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お名前 : ゴンちゃん 様

       東京都の女性の方です



馬刺しと馬肉鍋の馬肉二大料理を堪能させて
いただきました!
東京でも認知度が高い田子ニンニクは普通に
スーパーでゲットし、擦りニンニクのてんこ盛り。
青森産のワダカン醤油は、なんと100円ショップでゲット(ラッキー♪)
そして、なくてはならない青森の地酒。
と用意万全で待ち構えておりました。

馬刺しは、赤身でいながら程よい柔らかさと
歯ごたえ、牛肉のようなしつこさもなくて、
馬肉の美味しさを再確認しました!
鍋は、失敗は絶対に許されないと思い、作り方や材料など「馬肉鍋の美味しい食べ方」の
ページをみて完成させました。
ちょーうまかったさー。(ダジャレではないですよ。)
馬肉は豚や牛にはない、味わいがあってやっぱ美味しいです。
ヘルシーな感じもいいし。

滋養強壮としても力を発揮する馬肉で、家事、仕事、育児・・・の日頃の疲れもとれました。

ご馳走様でした。









ゴンちゃん さん

お粗末さまでしたー(^0^ゞ
馬刺しも馬肉鍋も美味しく食べてもらえたようで
ホントに良かったです。

青森のニンニクと醤油そして地酒とは!!
(両腕を左右に伸ばして)「あおもりざんまい!」
\(^▽^)/ですねー♪
もう「すごい!!」としか言えません(笑)
準備している時のワクワク感が伝わってきました!

「程よい柔らかさと歯ごたえ」そして「牛肉のようなしつこさもなくて・・・」 といってもらってありがとうございます。
ハイ!そうなんです!
ゴンちゃんさんの言うとおりなんです!(=^▽^=)

馬刺しの美味しさをわかってもらえたようで凄くウレシイです!
馬肉鍋も「ちょーうまかったさー。」と美味しく作られたようで何よりです。
当店の作り方のページが少しでもお役に立てたのであれ
ば嬉しいです。

馬肉を食べて「日頃の疲れもとれた」と言ってもらってありがとうございます。
馬肉はもちろんですが、てんこ盛りのニンニクのパワーも効いたのかもしれませんね(´▽`)
家事、仕事、育児…本当に大変だと思いますが陰ながら応援してます!\(⌒0⌒)フレーフレー

ゴンちゃんさん メッセージありがとうございましたー!(^^)/





                           by ウマ吉




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