馬刺しや馬肉を食べていただいたお客様６１号さん〜７０号さんの声のページです

実は、先月２４日は私の誕生日だったんですが、不景気なのでプレゼントもお食事会も無し・・・。

ちょっと寂しかったのですが、２６日に当選連絡が！！
すご〜く嬉しかったです。

届いた次の日にいただきましたが、美味しくて奪い合いながら食べたので、あっという間になくなりました。
次回も当選を狙って、プレゼントに応募しちゃいます。

店長さん、ウマ吉さん、本当にありがとうございました！！

正月に食べたいと思い注文しました、

特に三角バラとても美味しかったです。

今までに食べた事が無い味でしたね、

ロースも美味しかったよ、

今度は桜鍋にも挑戦したいと思っています。

昨年プレゼントに当選した祭りです、

お正月に食べました、
本当に美味しかったです。

パソコンが壊れすべてのデータが消えてしまいお返事が遅くなり申し訳ありません。

本当に美味しく家族4人で完食致しました、
有難う御座いました。

はじめまして。

おためしセット！超・超・超うまかったです♪ありがとぉぉぉ〜♪

私は神奈川出身なもので馬刺しと言えば居酒屋やスーパーで売っているものを普通に食していて十分美味しいと思い食べていましたが、
結婚して嫁の実家（十和田市）へ里帰りして食べた馬刺しが今まで知っている馬刺しとあまりの違いにビックリしました。

以来、神奈川では一切馬刺しを買って食べることはなくなりましたがなんとか青森の馬刺しを食べたくて昨年末に美味馬屋さんのＨＰを見て！試しに食べたところ、値段と良い！味と良い！最高でした。

これからは色々購入していきたいと思っています。

これからもどうぞがんばってください。

これは美味い馬刺しでした!臭みなど微塵も無し！
赤身は柔らかく肉の味も良く判り、ふたえごも肉と脂のバランスが非常に良かったです。

モモもサシが良く入り久しぶりに美味しい馬刺しをいただけました。

熊本の馬刺しの値段の半分近くでこの品質は超お買い得でお勧めします。

楽天辺りの人気店よりよっぽど美味しかったです。
有り難う御座いました！

ありがとうございました。
本当においしかった・・・です。

我が家は皆で馬刺し好き。
とくに赤身はハイエナたち（2人）の大好物。

朝からワクワクしていたハイエナたちに取られまいと、子供たちと別のお皿へ盛って食卓へ。

すると1人が近寄ってきて、大人用のお皿をおもむろに取り、全てを自分のお皿へ。
そこにもう1人が襲い掛かり、ものの5分でなくなりました。
ハイエナではなく、ピラニアの間違い！？

やっと1cm角くらいのきれっぱしが食べられたおばあちゃんと私。
もっと食べたい！！心底そう思った瞬間でした。。。

夫の口には入らず、事後報告でおしまい。

以前、取り寄せして食べておいしかった馬刺し。

急な出張から 主人が帰る日に併せてまた注文して食卓に並べました。

思わぬサプライズに疲れて帰ってきた主人も大喜び〜

ありがとうございました。

2種類のお肉を注文したので2回に分けて食べました。

十和田湖龍宮城のおと姫さまから玉手箱が届きました。

先輩のたろうはモワモワ煙で爺様になってしまいましたが
今回は馬肉が出てきたので、そこにいた皆はニッコニコ!。
刺身になるのが、もどかしい！

たれは美味馬家特製たれ、ごま油。薬味はにんにく、岩塩。
４つの組み合わせ、いずれもグーなりです。五感を刺激して
ほのかな甘みとジューシーさとが口内全体に広がります。

半年振りの食感と美味に酔い、そして堪能しました。(涙）
もっと欲しい。小五の孫女は少なかった量に不満たっぷり。

今日は試食会。「梅雨とんでけ」ではたっぷりと用意をいたしましょうぞ。

これで夏バテ対策はバッチリ！。わが輩の辞書に夏バテはなし。

おと姫さま、本当にありがとうございました。

何回もプレゼントに応募したのですが、一向に当たらず、ついつい
自分で購入しました。（笑）。

実は、昨年ソフトボールの仲間と、熊本県の菊池温泉に遊びに行った時に
現地で馬刺しを購入、（その前にも博多の友人から送ってもらい馬刺しの美味しさに、
妻とも納得していたのですが）美味しいと思っていたのですが、もの殆どが
輸入されたものであると、知らされガックリしておりました。

やっぱり、三角バラは値段もしますが、美味しいですネ。100�c毎に小袋されている のも納得です。
タレも良かったです。

愛用の「クリ焼酎」（高知県四万十町のダバダ）との相性もピッタリです。
ロースは、次の日に食しましたが、ヤッパリ…。

また、近いうちに、注文したいと思います。
ゴチになりました。

度々、メールにてご連絡いただいておりましたのに返事が遅くなり申し訳ございませんでした。
ここ2、3日忙しくてメールチェック出来ておりませんでした。すみません。

4月3日の午前中に無事にお肉が届き、4日は総勢7名にて六甲山系にあります金鳥山まで登ってお花見ができました。

金鳥山は六甲山系中腹338メートルの山ですが、眼下に神戸市街地が一望でき、天気が良ければ遠く和歌山、紀伊水道まで見渡せるところです。

桜も約30本程植えてあり満開になればとても綺麗なところです。が・・・
先週は全国的に寒の戻りで桜の開花が遅れており、まだまだ満開まではいかず、おまけに普段の行いが悪い連中ばかりなので、あいにくの天気で宴会途中で雨が降ってきましたが、ミサイル降ってくるより良いんじゃないかと関西風のノリで大騒ぎ。

美味しい馬肉の桜鍋とワインで皆、大満足いたしました。馬の肉は初めて食べるというメンバーもおり、どうなることかと思っておりましたが、どうやら桜肉のファンになったようで、自宅でも一度作ってみると言っておりました。

ちなみに友人のシニアソムリエが桜鍋と良く合うと教えてくれたワインの銘柄は
チリワインで、トレオン　デ　パレデス　の　Valle de Renge ROSE CABERNET SAUVIGNON　です。

一度試してみて下さい。
ロゼの割には辛口ワインなので馬刺にも合うと思います。
また注文させていただきますのでよろしくお願いいたします。

取り急ぎ、お礼とお詫びを申し上げます。