馬刺しの切り方と馬肉鍋のレシピ＆美味しい食べ方
それでは、ボク、ウマ吉が馬刺しを美味しく食べるための切り方と馬肉鍋（桜鍋）の美味い、美味しい
作り方と食べ方編をご紹介します。
前ふりなしで、いきなり、はじまり はじまり〜〜〜
そうそう、馬刺し、桜鍋（さくら鍋）以外の作り方、食べ方はこのページの上からも下からもいけますよ〜！
（ウマ吉って何者？ という人は「スタッフ紹介」のページと「美味馬家のＴＯＰ」ページを見てくださ〜い。）
馬刺しの切り方と馬肉鍋のレシピ一覧
馬刺しの切り方＝どう切れば美味しく食べられるのか
ハイ、それでは馬刺しの美味しい切り方をご紹介していきます。１．真空パックから馬刺し用の肉を取り出してください。 馬刺し用の肉は長方形でパックされています。 真空パックされた馬刺し用の肉はかなり黒っぽく見えるので、「何だ！この肉の色はー！？」とか 「このお肉、何でこんなに黒いのー！？」という声が...
馬肉鍋（さくら鍋）の美味しい作り方
ハイ、それでは馬肉鍋（さくら鍋）の美味しい作り方をご紹介していきます。０．材料 桜鍋（さくら鍋）の味噌煮のつくり方３人分の材料で説明しまーす。 馬肉−３００ｇ 馬肉の脂身−少々 しらたき（または、糸コン）−２００ｇ キャベツ−３００ｇ 豆腐−１／４丁 ごぼう−３０ｇ 長ネ...